唐辛子

園芸

唐辛子とピーマンを、越冬のため切り戻し

今年の冬は早く、11月初めに雪が降りました。 越冬を図る唐辛子とピーマンはそのタイミングで玄関内に移動させましたが、これは例年よりも早い時期でした。 そのまま2株は玄関内にて過ごしていましたが、なぜか例年見舞われるはずのアブラムシが全く出現しません。 虫が...
園芸

作物の状況

2か月ぶりの投稿となります。 最初にプチトマト。 前の投稿にも書きましたが、2か月間収穫し続けることが出来てます。 このプチトマト、昨年以前は毎度の弁当用にスーパーで買ってもらってました。 今年は途中樹勢が衰えて果実の成りが悪かった時期に何度か買っただけで...
園芸

生育期

今年は昨年と違い農園を借りてません。 車で10分かからなかったとはいえ毎週のように農園に移動はさすがにきついものがありました。 その一方、今年は職場の植え込みに畝を作って、ピーマン・唐辛子を栽培しています。 ピーマンは昨年収穫した中から1個を干して種を取り...
園芸

暖かくなったので園芸を復活

先日冬越しを終えた唐辛子を紹介しましたが、GWの気温が暖かそうなので、外に出すことにしました。 以前GWに外に出したところ、5℃を切ったことがあったので、一応夜の冷え込みには注意します。 唐辛子を培養土のプランターに植え替えました。右下は同じく冬越ししたピ...
園芸

冬越し唐辛子とピーマンのその後

前回の投稿から4か月弱、4月も中旬になりました。 肝心の唐辛子とピーマンがどうなったかといいますと… 生存率は、 ピーマン…1/3 唐辛子…2/2 でした! ご覧の通りすでに葉が出て、ここ数日はアブラムシも出現してきました。 気温が20度を超す日もぼちぼち...
園芸

唐辛子とピーマンの冬越し

あけましておめでとうございます。 この冬は、以前熱心に楽しんだ唐辛子の冬越しに、3年ぶりにリトライしています。 以前1度成功したやり方は、夏季同様の環境を冬の室内に用意した、といういわゆる通年栽培でした。 この時の、温度や水・そしてなんといってもアブラムシ...
園芸

自作タバスコ

1年近く前に自作したタバスコ ですが、まだ新鮮な感じです。 最近はもっぱらカレーに加えて使っています。
園芸

台風の影響

ご無沙汰してます。 投稿をさぼってましたが、菜園には現在、 大根 ピーマン 枝豆 じゃがいも トウガラシ ねぎ 人参 を育てています。 大根・ピーマン・枝豆はすでに一部収穫を初めていて、比較的順調でした。 発芽の遅れた唐辛子も、現在はなんとか2012年の同...
園芸

菜園の近況

唐辛子がようやく発芽したので、改めて現在の状況を報告します。 唐辛子です。 気温が低かったのかなかなか発芽しませんでしたが、昨日ようやく発芽を見つけました。 写真真ん中を縦断する線上にいくつかの芽が点在しています。 大根です。 唐辛子同様、種の直播きからこ...
園芸

唐辛子からタバスコを自作

長い間ご無沙汰していました。 前の投稿後からしばらく、園芸に時間を割けない状況がずっと続いたからです。 前の記事にしてました唐辛子の株は、その当時は鉢に植え替えを考えていたのですが、結局移植しませんでした。 冷凍した唐辛子はそのまま存在を忘れ、冷凍していま...
園芸

唐辛子6回目の収穫

昨日辺りから、朝の最低気温が10度を下回るようになってきました。 後1ヶ月で鉢に植え替えする予定です。
園芸

唐辛子、今年5回目の収穫

赤くなった順に収穫してったら、こんな量になってしまいました。 株をみると、さらにこの何倍もの量の実がなっています。 乾燥唐辛子だけこんなに必要になることはないと思うので、他の利用を考えて青唐辛子で収穫しました。 こちらもすごい量。 とりあえずは冷凍しておき...